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28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 20:58

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Ingrédients: 

(pour 2 personnes)

 

- 1 carotte

-1 oignons

-8champignons de paris

-100 g de pousse de soja

-8 feuilles de brick

-1 cuillère à soupe de sauce soja

 

Préparations:

- Découper la carotte en batonnets,le champignon en tranches et l'oignon en lamelles.

- Mettre le toute dans une poèle avec de l'huile d'olive et rajouter les pousses de soja.

-Faire revenir le tout pendant 10 min à feu doux puis assaisoner et rajouter la sauce soja juste avant la fin de cuisson.

-Badigonner de beurre chaque feuille de brick.

-Déposer 2 cuillères de légumes sur la feuille à 1 cm du bord.

-Rabbatre la feuille de brick sur les légumes,roulez bien en serrent puis rabbatre les extrémités du cigare tout en le maintenant.

-Déposer les cigares sur une feuille de cuisson  et les faire cuire 10 min à th 6.

 

On peut aussi en faire un plat complet si on en fait plusieurs par personnes et la recettes est déclinable avec de nombreux ingrédients!!!

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Published by miss-kitchenette.over-blog.com - dans tartes-feuilletés-brick
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commentaires

Mathilde 14/05/2011 21:18



Des cigares bons pour la santé, dont il ne faut pas se priver :p



Maike 24/03/2011 13:53



Testé et approuvé ;o) Super radie et bon!



Maike 24/03/2011 00:27



Ca me donne bien envie, si j'achete des carottes demain matin, je pourra le faire pour midi



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  • : Le blog de miss-kitchenette.over-blog.com
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  • : Bonjour à vous,je m'apelle Morgane,j'ai 22 ans,je suis rennaise.J'aime beaucoup découvrir de nouvelles recettes et en inventer en parcourant le net,j'ai décidée de me lancer aprés avoir regardée beaucoup de blogs qui m'ont fais envie avec de bonnes recettes!La cuisine est mon passe temps favori!
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