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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 10:53

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(pour 2 ramequins)  

Ingrédients:

- 50 g de farine

-30 g de parmesan

-50 g d beurre mou

-2 cuillère à soupe de chapelure

-4 tomates

-40 g de chavroux

-1 échalote

-1 crottin de chèvre chavignol

-1 cuillère à café de sucre

 

Préparations:

-Couper les tomates en dés,émincer l'échalotte et l'ail.

-Mettre le tout à cuire dans une poêle chauffée avec de l'huile d'olive et rajouter le chavroux.

-Sucrer et saler puis laisser cuire environ 10 min.

-Mettre le tout dans un ramequin et rajouter le crottin émiettée sur le dessus.

-Préparer le crumble en mélangeant la farine,le parmesan râpe,le beurre mou et du thym frais.

-Déposer le crumble sur le dessus des ramequins.

-Enfourner et faire cuire 25 min à th 7.

 

Je recherchais une entrée pour mon repas de saint-valentin et j'ai trouvé mon bonheur sur le site  o délices.

C'est rapide à faire et trés bon ca reste léger pour la suite du repas!

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commentaires

shawanna 14/09/2011 11:13



ton blog est super


avec de vrai délice,


y'a pas mal de recette que je souhaite tester


Bonne continuation



sabrina 30/06/2011 19:45



sympa ta recette, j'adore les crumbles, le mélange chevre tomates est tout simplement excellent, je risque de te l'emprunter. A tu essayé mon blésotto?



mlw 02/03/2011 12:39



Hummm, çà me tente bien, dommage que je sois la seule à aimer le chèvre!



momo35 02/03/2011 18:29



a mince d'est dommage moi j'aime tellement ca!!!



lilibox 21/02/2011 11:13



c'est original ce crumble salé!


merci pour ton vote pour ma Box!



momo35 21/02/2011 18:42



merci beaucoup!de rien!!



CoCO 15/02/2011 17:34



Oh ! Trop gourmand !!!


;)



momo35 15/02/2011 20:08



merci bk c bien vrai :)



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  • : Le blog de miss-kitchenette.over-blog.com
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  • : Bonjour à vous,je m'apelle Morgane,j'ai 22 ans,je suis rennaise.J'aime beaucoup découvrir de nouvelles recettes et en inventer en parcourant le net,j'ai décidée de me lancer aprés avoir regardée beaucoup de blogs qui m'ont fais envie avec de bonnes recettes!La cuisine est mon passe temps favori!
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