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28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 19:02

blog1.jpgIngrédients:

(pour 4 tartelettes)

 

- 1 pâte feuilletée

-6 échalotes

-150 g de lardons

-1 chèvre en bûche

-1 cuillère à soupe de sucre roux  

 

Préparations:

-Émincer les échalotes.

-Faites les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et le sucre roux environ 10 min le temps de les faire confire.

-Rajouter les lardons et les faire cuire 3 min.

-Couper 4 cercles de pâtes feuilletée avec les moules à tartelettes.

-Mettre les échalotes dans le moule puis les lardons.

-Déposer ensuite les rondelles de chèvres sur le dessus.

-Recouvrir avec la pâte feuilletée.

-Cuire 30 min à th 6 et démouler la tarte.

-Servir avec une salade verte et dégustez!

 

Un plat vraiment délicieux surtout grâce aux échalotes un peu confites et l'association avec le chèvre se marie à merveille!!

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commentaires

doudoute 14/06/2011 15:01



voilà j'ai parcourus ton blog :) il y a de belles recettes, je vais même peu être en faire une un de ces jours, je vais te mettre dans mes blogs favoris !



sagweste 07/06/2011 20:53



et voilà, je commence au debut ;)


bisou


sag



Gael67 07/04/2011 13:01



hum... à faire... trés vite



yaya 27/03/2011 20:22



Elles sont superbes!



sarahtatouille 02/03/2011 23:23



hum du chèvre !!! en tout cas : longue bie à ton blog !!! biz



momo35 03/03/2011 09:29



merci beaucoup a toi aussi!j'aime beaucoup ton blog!biz



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  • : Le blog de miss-kitchenette.over-blog.com
  • Le blog de miss-kitchenette.over-blog.com
  • : Bonjour à vous,je m'apelle Morgane,j'ai 22 ans,je suis rennaise.J'aime beaucoup découvrir de nouvelles recettes et en inventer en parcourant le net,j'ai décidée de me lancer aprés avoir regardée beaucoup de blogs qui m'ont fais envie avec de bonnes recettes!La cuisine est mon passe temps favori!
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